Ensayos del INTA Mendoza confirmaron que estos sistemas permiten producir más en menor superficie, reducir el uso de agua y sostener la producción con mayor eficiencia de uso de insumos y previsibilidad. El control del ambiente, la luz y el riego mejora la calidad nutricional de alimentos diferenciados y adaptados a las demandas del mercado. La investigación internacional se enmarca en un proyecto FONTAGRO.
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