El pasado 13 de abril de 2026 en el salón social de la alcaldía de Machetá, Cundinamarca, se desarrolló el taller "Uso del orégano de monte (Lippia oreganoides Kunt) para el desarrollo de aditivos funcionales en producción animal". Esta actividad se desarrolló en el marco del proyecto FONTAGRO “Innovaciones para reducir emisiones de metano en rumiantes”, el cual busca reducir en un 10% la intensidad de emisión de gases de efecto invernadero (GEI) en sistemas bovinos tropicales validando tecnologías como el uso de aditivos funcionales mitigadores de metano en ganadería de carne en pastoreo. 

La jornada combinó presentaciones técnicas sobre formulación y escalamiento de aditivos a base de aceite esencial de orégano con un espacio de experiencia productora, donde cultivadores locales compartieron prácticas de cultivo y comercialización. Inicialmente se realizó la socialización de los avances del proyecto “Innovaciones para reducir emisiones de metano en rumiantes”, el cual es financiado por el Gobierno de Nueva Zelanda, como parte de su contribución a la Global Research Alliance on Agricultural Greenhouse Gases (GRA) y está siendo ejecutado por AGROSAVIA en Colombia y el INTA en Argentina, con el acompañamiento de la Universidad de los Andes (Colombia) y la Universidad Nacional de Córdoba (Argentina).

Entre las ponencias destacadas, el equipo de AGROSAVIA realizó la presentación del aditivo funcional RuminaTiba: Aditivo de aceite esencial de orégano nativo y levadura para una ganadería sostenible, así como las capacidades para la creación de bioinsumos. Se contó con la participación de Suaga Organic Herbs SAS y UNILABS COLOMBIA, quienes presentaron las aplicaciones del aceite de orégano nativo en la prevención de infecciones en animales de granja.

El evento fortaleció el vínculo entre investigación y territorio, identificó necesidades para validar dosis y formulaciones en rumiantes y abrió rutas para articular cadenas de valor que permitan el escalamiento comercial del cultivo y sus derivados. Los asistentes coincidieron en la importancia de consolidar pilotos de campo, garantizar trazabilidad y diseñar estrategias comerciales que beneficien a productores y a la sostenibilidad del sector.