El pasado 12 de septiembre de 2025, el auditorio de la Casa de la Cultura de la Alcaldía de San Pedro de Los Milagros (Antioquia, Colombia) fue el escenario del evento "Caminamos hacia una producción más sostenible": Tecnologías para reducir emisiones de metano en ganadería. Esta actividad se desarrolló en el marco del proyecto FONTAGRO “Innovaciones para reducir emisiones de metano en rumiantes”, el cual busca reducir en un 10% la intensidad de emisión de gases de efecto invernadero (GEI) en sistemas bovinos tropicales. Este proyecto es financiado por el Gobierno de Nueva Zelanda, como parte de su contribución a la Global Research Alliance on Agricultural Greenhouse Gases (GRA). Es ejecutado por AGROSAVIA en Colombia y el INTA en Argentina, con el acompañamiento de la Universidad de los Andes (Colombia) y la Universidad Nacional de Córdoba (Argentina).

Este encuentro reunió a un total de 63 participantes, que incluyeron productores, asistentes técnicos, miembros de instituciones gubernamentales locales, empresas privadas y estudiantes de ciencias agropecuarias, de los cuales el 46% fueron mujeres. La organización del evento fue posible gracias a la colaboración de la secretaría de agricultura del municipio de San Pedro de los Milagros, que facilitó la convocatoria y el espacio físico para el evento.

Durante el evento se socializaron avances clave del proyecto y se abordaron temas fundamentales como la importancia de la nutrición desde el pastoreo y el uso de aditivos alimentares mitigadores en la ganadería, ofreciendo estrategias para mejorar tanto la alimentación animal como el manejo sostenible de recursos locales. Los participantes completaron una encuesta promovida por la GRA, con el objetivo de evaluar el estado actual de la implementación de aditivos alimenticios mitigadores de metano entérico en la industria y la percepción a futuro del uso de esta tecnología en ganaderías locales. 

Además de las presentaciones, el evento facilitó un espacio donde los asistentes pudieron socializar y discutir los temas tratados, fortaleciendo las conexiones en el sector agropecuario y fomentando la colaboración entre instituciones y productores.

Este es el cuarto taller de una serie de actividades regionales que buscan acercar el conocimiento científico a los territorios y promover la adopción de tecnologías innovadoras para una ganadería más sostenible en sistemas de pastoreo en América Latina y el Caribe. Para conocer más de esta iniciativa, accede al siguiente video:  https://www.youtube.com/watch?v=EZwgLmIx3YY&list=LL&index=4&t=1s