El miércoles 26 de agosto del corriente año, la EEA INTA Colonia Benítez fue sede de la jornada técnica “Uso responsable del fuego como herramienta de manejo en sistemas ganaderos”, que reunió a productores, técnicos y representantes de instituciones vinculadas con la producción, la conservación y la prevención de incendios.
La actividad tuvo como objetivo generar conciencia y promover el intercambio de conocimientos sobre el uso planificado y responsable del fuego, diferenciando una quema prescripta —realizada con objetivos definidos, bajo condiciones adecuadas y por personal capacitado— de un incendio no controlado.
A lo largo de la mañana se integraron perspectivas productivas, ambientales, de bienestar animal y de seguridad. Se abordó el potencial del fuego para favorecer la renovación del forraje, controlar la arbustización, mantener ambientes heterogéneos, redistribuir el pastoreo y reducir la acumulación de material combustible, junto con los cuidados necesarios para proteger a los animales, las personas, la biodiversidad y la infraestructura rural.
Paolo Adrián Sussini, investigador de INTA, presentó el fuego como herramienta de manejo y analizó su papel ecológico en los pastizales subtropicales. Destacó la importancia de la diversidad vegetal para la resiliencia de estos ambientes y cómo los cambios en el régimen de fuego pueden modificar su estructura y dinámica.
Desde la perspectiva del bienestar animal, Natalia Aguilar, investigadora de INTA, explicó cómo los animales perciben el humo, el calor y otros cambios asociados al ambiente, y remarcó la importancia de considerar su bienestar antes, durante y después de una quema. Su presentación permitió vincular el manejo del fuego con el enfoque de Un Bienestar, que reconoce la interconexión entre el bienestar de los animales, las personas y el ambiente.
Por su parte, Andrés Lanfiutti, guardaparque de la Administración de Parques Nacionales (APN), compartió experiencias y aprendizajes sobre el uso del fuego en áreas protegidas, particularmente en el Parque Nacional Chaco. Patricio Cowper-Coles, de Alianza del Pastizal, Aves Argentinas y BirdLife International, abordó la relación entre biodiversidad y fuego, destacando la importancia de considerar la intensidad y severidad, las condiciones meteorológicas, la protección de la fauna y la generación de mosaicos que contribuyan a mantener ambientes heterogéneos.
De la teoría al campo
La jornada continuó con una instancia práctica en una parcela experimental de la EEA Colonia Benítez. Omar Belazque, de INTA y Bomberos Voluntarios de Colonia Benitez, junto con Yanina Cutro y Emilio Jara, brigadistas de la Administración de Parques Nacionales, presentaron los equipos, instrumentos y procedimientos utilizados para evaluar las condiciones ambientales, organizar el operativo y ejecutar de manera segura una quema prescripta de baja intensidad.
La demostración permitió trasladar al campo los conceptos abordados durante las exposiciones y observar aspectos relacionados con la planificación, las condiciones meteorológicas, las medidas de seguridad, las técnicas de encendido, el comportamiento del fuego y su posterior control.
Durante el cierre, los participantes destacaron la relevancia de la temática para los sistemas productivos de la región. El intercambio permitió reconocer tanto las oportunidades que puede ofrecer el uso planificado del fuego como los riesgos asociados a una utilización sin criterios técnicos, planificación ni condiciones adecuadas. Asimismo, surgió la necesidad de continuar fortaleciendo las capacidades locales y los marcos que permitan desarrollar estas prácticas de manera segura y responsable.
Una mirada desde Un Bienestar
La actividad se desarrolló en el marco del proyecto FONTAGRO “Un Bienestar para la resiliencia de las fincas ganaderas”, que promueve la incorporación de Buenas Prácticas Ganaderas desde una perspectiva que integra el bienestar animal, humano y ambiental.
La jornada fue organizada por la EEA INTA Colonia Benítez y la Administración de Parques Nacionales, con la participación de Alianza del Pastizal y la Asociación de Bomberos Voluntarios de Colonia Benítez, y el apoyo de FONTAGRO y Fundación ArgenINTA.
La articulación entre instituciones, especialistas y actores del territorio permitió generar un espacio de aprendizaje e intercambio y abre nuevas oportunidades para continuar construyendo criterios comunes y capacidades locales para un manejo del fuego seguro, responsable y sostenible.



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