Al cierre del proyecto, los resultados confirmaron que ajustar la dieta del ganado mejora a la vez la productividad y el desempeño ambiental. El ajuste consistió en reducir los carbohidratos no estructurales o aumentar la proteína.
- Los sistemas mejorados produjeron en promedio 2.369 kilos de leche por lactancia, frente a 1.990 en los tradicionales.
- Las fincas que aplicaron estas estrategias aumentaron en promedio 1,34 litros de leche por día.
- Las emisiones bajaron de 44 a 29 gramos de metano por kilo de leche, una reducción del 34%, porque una dieta con más proteína y menos fibra disminuye la fermentación entérica.
El proyecto también fortaleció las capacidades regionales. Dejó una nueva instalación para cuantificar metano en Corpoica (Colombia) y otra para metano y óxido nitroso en la UNALM (Perú), capacitó a 51 profesionales y respaldó seis tesis de posgrado. Sus resultados se presentaron en paneles con especialistas de los ministerios de Agricultura y Ambiente, institutos de investigación y universidades de los cuatro países. Los especialistas coincidieron en la necesidad de construir líneas base con factores de emisión locales y de orientar la mitigación hacia la intensificación sostenible de la ganadería.
🔗 Ficha del proyecto (incluye la noticia de resultados) 🔗 Historia de impacto 📄 Informe técnico final










