El proyecto dejó nueva capacidad instalada en la región: la Universidad Nacional Agraria La Molina (Perú) y Corpoica (Colombia) cuentan ahora con equipamiento para colectar muestras de gases y analizarlas por cromatografía. Con esa capacidad se realizaron ensayos de metano en:

• - Ovinos alimentados con dos niveles de carbohidratos no estructurales, al nivel del mar en Perú;

• - Vacas en pasto natural a 4.100 metros y en pasturas cultivadas a 3.200 metros, también en Perú;

• - Vacas con suplementación tradicional y estratégica a 2.500 metros, en Colombia.

Los resultados fueron contundentes. En Perú, las vacas del sistema tradicional emitieron 97 gramos de metano por litro de leche, frente a 26 gramos en el sistema mejorado. Es una reducción del 70% en la intensidad de emisión, y además la producción de leche fue ocho veces mayor. En Colombia, la suplementación estratégica redujo la emisión de 30,6 a 26,5 gramos por litro. Para lograrlo, los equipos se capacitaron en la UNSAAC, el INIA Remehue de Chile y el CATIE, y contaron con la asesoría del Dr. Nicolás DiLorenzo, de la Universidad de Florida.

📄 Informe técnico final 🔗 Ficha del proyecto