El carbono orgánico del suelo explica buena parte de la capacidad productiva de un campo y es el mayor reservorio de carbono de la biosfera. La plataforma estima cuánto carbono se puede capturar con prácticas como:

• incluir cultivos de servicio;

• integrar agricultura y ganadería;

• mejorar la disponibilidad de agua y nutrientes;

• restaurar pasturas sembradas y pastizales.

Son opciones que fortalecen la resiliencia de los sistemas ganaderos frente al cambio climático.