El desarrollo de nuevas tecnologías e innovaciones en la producción, distribución y consumo de alimentos es clave para garantizar la seguridad alimentaria y nutricional de las poblaciones más vulnerables. En este sentido, en FONTAGRO impulsamos el cofinanciamiento de plataformas de innovación constituidas por diversos países de América Latina, el Caribe y España, con el objetivo de impulsar redes de investigación entre instituciones pertenecientes a los sectores público y privado, buscando generar alternativas tecnológicas en beneficio de los agricultores de la región.
En América Latina y el Caribe, una de las principales fuentes de abastecimiento local de alimentos está constituida por la agricultura familiar. Dicho sector enfrenta relevantes desafíos en la producción, causados principalmente por los efectos del cambio climático, entre los que destaca el incremento global de la temperatura, lo que ha generado la aparición de nuevas plagas y enfermedades, las que causan grandes pérdidas a los productores, poniendo en riesgo la seguridad alimentaria. Adicionalmente, otro de los retos que deben enfrentar los agricultores es la comercialización de los productos. En los últimos años, especialmente durante la pandemia por COVID-19, se crearon numerosas aplicaciones tecnológicas orientadas a potenciar la venta de los productos agroalimentarios, pero que aún presentan brechas en su aplicación, relacionadas con la cadena de valor.
Como FONTAGRO, nuestros proyectos se han enfocan en la generación de alternativas tecnológicas al alcance de los agricultores pequeños. Actualmente, estamos trabajando en la generación de aplicativos tecnológicos para el banano; sistemas de alerta temprana para papa; y se capacita en el Manejo Integrado de Plagas para el control del vector del HLB, entre otros. Además, nos encontramos desarrollando alternativas para la comercialización de los productos generados por los pequeños agricultores, y en estrategias de venta innovadoras.
Dichas temáticas y algunos de los resultados alcanzandos a le fecha serán expuestos por los respectivos líderes de los proyectos durante el XVII Taller de Seguimiento Técnico Anual de FONTAGRO, evento que denominamos como la «Semana del Conocimiento», que se llevará a cabo del 5 al 7 de julio de 2022, en la ciudad de Mendoza, Argentina.
Cabe destacar que este año participarán 20 proyectos, los que agrupan a 191 instituciones de 21 países. Además, tres iniciativas que finalizan este año competirán por el Premio a la Excelencia Científica otorgado por FONTAGRO.
La Semana del Conocimiento es organizada por FONTAGRO junto con el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) de Argentina como institución anfitriona, y cuenta con el apoyo del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) y el Banco Interamericano de Desarrollo (BID).
Invitamos a conocer más sobre la “Semana del Conocimiento” aquí.
