Escalando mejora continua en banano orgánico de exportación familiar (BOFX)
Resumen ejecutivo
El banano orgánico familiar de exportación es un sostén para miles de familias en Ecuador, Perú y la República Dominicana, generando ingresos semanales y empleando mano de obra local. Estos productores están bajo presión por alzas en los bananos de descarte causadas por Trips de la mancha roja, por incrementos en los costos de nutrientes y variabilidad climática. El proyecto FTG-RF-1332-RG desarrolló estrategias de intensificación ecológica como el enfunde en bellota cerrada, monitoreo de pérdidas por causa en empaque y aplicaciones de plaguicidas, balance de nutrientes, ubicación estratégica de residuos de la planta de banano y fertilizantes. Estas prácticas promisorias se promoverán entre 50 productores pilotos en cada país que luego servirán como el núcleo de grupos de productores para masificar las practicas. Los y las productores y sus asociaciones tendrán el apoyo de un aplicativo Ma$ Banano que facilita la captura de datos en una rutina de diagnóstico, seguimiento y monitoreo. Los equipos en cada asociación usarán los datos colectados en discusiones para fundamentar mejora continua y benchmarking
La solución tecnológica
Implementamos y monitoreamos un proceso de escalamiento de tecnologías para el manejo del Trips de la mancha roja y la salud del suelo, usando un aplicativo llamado Ma$ Banano para celular. Ma$ Banano apoya la captura y transmisión de datos de diagnóstico, seguimiento y monitoreo en la integración de estrategias de intensificación ecológica como el enfunde en bellota cerrada, monitoreo de pérdidas por causa en empaque y aplicaciones de plaguicidas, balance de nutrientes, ubicación estratégica de residuos de la planta de banano y fertilizantes. Los y las productores, sus técnicos y asociaciones analizan y discuten los datos para aplicar el enfoque de mejora continua y benchmarking para mejorar la productividad y rentabilidad de parcelas de banano orgánico familiar
Resultados
Finalizando el año 2021 luego de 24 meses de actividades en campo, los tres equipos nacionales de investigación seleccionaron y capacitaron a 52 técnicos de 12 asociaciones y cooperativas de productores en los métodos de diagnóstico, seguimiento y monitoreo de prácticas promisorias para el manejo de la roya roja Trips y la salud del suelo. Los siete videos que forman la base del entrenamiento están disponibles en “Youtube Fontagro Banano Escalamiento”. Cada equipo nacional de investigación, en estrecha consulta con las asociaciones y cooperativas, ha identificado 50 productores piloto (23, 6 y 18% mujeres para Ecuador, Perú y República Dominicana) que, en un año de trabajo, buscarán la integración de las prácticas sobre la mancha roja y la salud del suelo en sus rutinas mediante el uso de la aplicación Ma$ Banano. Trabajarán con sus asociaciones para escalar las prácticas y el uso de la aplicación Ma$ Banano a los demás productores. La aplicación disponible desde enero de 2022 en Google Play Store bajo el nombre Mas Banano CP LANREF fue validada por los equipos de investigación en los 4 meses previos a su lanzamiento.
Beneficiarios
A lo largo del proyecto de 42 meses los beneficiarios directos del proyecto son 2,400 productores (25% mujeres) (800 República Dominicana, 800 Perú y 800 Ecuador) y 12 organizaciones BOFX (5 República Dominicana, 4 Perú y 3 Ecuador).
En los años posteriores al final del proyecto, se proyecta llegar a beneficiaros indirectos entre 7,500 productores y 25 organizaciones de los tres países.
Objetivos de desarrollo sostenible
Novedades del proyecto
Organizaciones participantes
Ejecutor
- Instituto Dominicano de Investigaciones Agropecuarias y Forestales (IDIAF) - República Dominicana
Co-Ejecutor
- Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA) - Perú
- Instituto Nacional de Investigaciones Agropecuarias (INIAP) - Ecuador
Asociado
- Coordinadora Latinoamericana y del Caribe de Pequeños Productores y Trabajadores de Comercio Justo (CLAC) - República Dominicana
- Asociación de Bananos Ecológicos de la Línea Noroeste – Banelino (BANELINO) - República Dominicana
- Asociación de Pequeños Productores La Santa Cruz, Inc (ASOLASANTACRUZ) - República Dominicana
- COMPAÑÍA EKOBANANERA S.A (EKOBAN) - República Dominicana
- Cooperativa de Productores de Bananos "Los Taínos" (COOPPROBATA) - República Dominicana
- Asociación de Productores Exportadores de Bananos de Montecristi (ASEXBAM) - República Dominicana
- Asociación Dominicana de Productores de Banano (ADOBANANO) - República Dominicana
- Cooperativa Agraria APBOSMAM (APBOSMAM) - Perú
- Mesa Técnica de Banano Orgánico de Alto Piura (MTBO-Alto Piura) - Perú
- Cooperativa Agraria Alto Grande Santa Sofía (COOPAG) - Perú
- Asociación Comité de productores de plátano y banano de Tumbes (ASOCOPLA) - Perú
- Asociación de Pequeños Productores Bananeros El Guabo (APPBG) - Ecuador
- Asociación de Producción Agrícola Mundo Nuevo (ASOMUNUE) - Ecuador
- Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) - Ecuador