La biofortificación tiene resultados con evidencias científicas sobre la eficacia y efectividad en el consumo del frijol rico en hierro por poblaciones vulnerables de África, Asia y México. (Harvest Plus […]
La epidemia de roya del café iniciada en 2012 en Centroamérica, mostró que pese a la importancia económica, social y medioambiental de este cultivo en la región, no había herramientas […]
El proyecto “Adaptación de maíz y frijol al cambio climático en Centroamérica y República Dominicana” (PRACCA)”, planteó contribuir a la reducción de la pobreza en la región, a través de […]
La productividad, competitividad, seguridad alimentaria y nutrición son temas que están marcando la agenda de muchos países localizados en la franja tropical, debido en buena parte a la volatilidad de […]
La región es el centro de origen del maíz y del frijol común, los cuales constituyen el principal sustento alimenticio y tienen incidencia directa en la seguridad alimentaria y el […]
El Cultivo de la papa en Centro América y el Caribe representa una importante fuente alimenticia y de negocios para la Agricultura Familiar Campesina y Empresarial. Sin embargo, el desarrollo […]