Cadena de Valor
Desarrollo de microeconomías regionales en la producción de aceites esenciales cosechados en suelos mineros
La provincia de La Pampa, Argentina y el departamento de Cesar en Colombia, comparten ambientes áridos donde la vulnerabilidad y desertización de los suelos constituyen los principales limitantes vinculados […]
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Innovación Tecnológica en Cacao Andino
Nuevos cambios en la tendencia de la demanda de chocolate en los últimos años generan una nueva oportunidad de crecimiento para el sector cacaotero mundial. Sin embargo, este sector está […]
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Agricultores Familiares, Innovación y Mercados
A partir de la década de los ochenta, cobra relevancia el papel de las empresas transnacionales que impulsan la homogeneización de la producción y la integración vertical, el desarrollo de […]