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Alrededor de 53 millones de personas sufren de desnutrición en América Latina y el Caribe. Entre las consecuencias están el bajo peso al nacer y la anemia. La biofortificación aumenta el contenido de nutrientes en los cultivos, mediante prácticas de mejoramiento convencional, que permite combatir la deficiencia de hierro, zinc y vitamina A en el organismo humano. Los cultivos biofortificados ...

La región centroamericana se ha visto afectada en los últimos años por las consecuencias del calentamiento global, manifestándose con mayor impacto en el corredor seco de Nicaragua y Honduras, donde se presentan sequías cíclicas y regímenes de lluvia con características muy similares al fenómeno de El Niño. Estas condiciones climáticas, han afectado los niveles de productividad y sosten...

En América Latina, el 80-90% de los productores pertenecen al sector de la Agricultura Familiar (AF). Este grupo ocupa entre un 14 a un 70% de la superficie agrícola de los países de América Latina y contribuye con un 27-67% al PIB agrícola. Para algunas especies de importancia económica, entre un 50 a 90% de la producción de cultivos se realiza sobre la base de semillas tradicionales media...

El Corredor Seco Centroamericano es uno de las regiones con mayor vulnerabilidad ante los efectos del cambio climático a nivel mundial, lo que ya ha significado periodos secos más extensos que se intensifican cuando está presente el fenómeno de El Niño, reduciéndose las lluvias entre un 40% y 60%, como ha ocurrido durante 2014 y en 2015. Todo esto se traduce en altos niveles de inseguridad a...

La yuca (Manihot esculenta Crantz) constituye un alimento básico en la dieta de 17.8 millones de personas en el mundo. Además de ser un cultivo industrial con alto potencial que genera ingresos para pequeños y medianos agricultores, aporta al desarrollo social de las regiones donde se cultiva. La yuca tiene gran adaptación a condiciones marginales de crecimiento, aspecto relevante para los agr...

El Proyecto Regional Estrategia de Innovación Tecnológica para Mejorar la Productividad y Competitividad de Cadenas Producto para Centroamérica y República Dominicana (PRESICA) desarrolló un modelo de innovación el cual se instrumentó a partir de la operación de redes locales de innovación, las cuales desarrollan agendas de trabajo conjunto para la formulación, diseño, ejecución y eval...

Las poblaciones ancestrales amazónicas han seleccionado numerosas plantas por su palatabilidad y propiedades nutritivas. Los miembros del consorcio de investigación de este proyecto consideraron que estas especies a través de la innovación integrada, contribuirán al desarrollo sustentable de la región. La iniciativa se articuló a través de un consorcio formado por el Instituto de In...

Los países andinos han logrado avances en el fitomejoramiento de la papa, pero todavía son necesarias innovaciones dirigidas a los pobladores de bajos recursos en zonas alto-andinas marginales. La brecha es consecuencia de la débil articulación de los sistemas de investigación con los agentes de desarrollo y organizaciones de base, la incompatibilidad entre los sistemas formales de semilla y ...

El plátano constituye un alimento básico en a dieta de miles de personas de los países Latinoamericanos y del Caribe. Además, genera ingresos permanentes a los pequeños y medianos agricultores, aportando al desarrollo social de las regiones donde se cultiva. Sin embargo, la producción de plátano requiere de un mejoramiento tecnológico que fortalezca la competitividad de la cadena de valor,...

 El Proyecto LESIS (Leguminosas para Sistemas Sustentables) se fijó como objetivo mejorar la productividad y sostenibilidad de los sistemas pastoriles de Uruguay y Chile (también se unió Bolivia, luego del inicio del mismo). La meta fue ampliar y valorizar los recursos genéticos de leguminosas forrajeras de los géneros Lotus y Trifolium y sus rizobios asociados para su mejoramiento y utiliza...