La agricultura utiliza cerca del 70 % del agua lo que puede generar conflictos con otros usuarios si la disponibilidad es limitada y estacional. El consorcio formado por la UNAN-León Nicaragua, el IDIAF de República Dominicana, productores de banano y café, Bioversity International, el programa Humidtropics del CGIAR y la consultora francesa Lisode (Lien Social et Décision), integró a agric...
El Cono Sur de América Latina es una de las principales regiones productoras de alimentos del mundo. La expansión agrícola en los últimos 50 años ha sido muy consistente y significativa , habiendo aumentado el área de siembra de los granos de secano en 65 millones de hectáreas, el rendimiento a una tasa del 3.1% anual y la producción en 275 millones de toneladas. En general la agricult...
Este trabajo cuestiona el supuesto de que la producción de maíz no es una actividad potencialmente competitiva en Centro América para lo que se reconoce la fundamental diferencia entre maíz blanco y maíz amarillo. Como antecedente, se examinó el estado de la agricultura centroamericana, después de aproximadamente 15 años de implementación del proceso de modernización y su esperada contri...
“Ciencia, tecnología e innovación para una agricultura y seguridad alimentaria más sostenible y resiliente al cambio climático en América Latina y el Caribe".