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Este proyecto busca maximizar la cosecha de forraje producido en fincas comerciales, contribuyendo así a mejorar la autosuficiencia y la sostenibilidad económica y ambiental de los sistemas pastoriles. Esto se traduce en menores costos, mayor resiliencia frente a la variabilidad climática, conservación de la biodiversidad y mitigación del cambio climático. Tanto en zonas tropicales como Cost...

Los niveles de cosecha de forraje en los sistemas productivos de Latinoamérica y el Caribe son muy bajos en relación a su potencial. En zonas tropicales, como Costa Rica, la producción de materia seca (MS) de las principales especies forrajeras oscila entre 10 y 25 t MS/ha/año, pero en promedio los animales consumen menos de 45 % del pasto disponible. En zonas templadas, como en Uruguay, la pr...

En la actualidad existe un incremento en la demanda de proteína animal y se estima que para el 2050 esta crecerá en un 70 %. Esto representa una oportunidad para países de ALC que producen leche y derivados lácteos de abastecer al mercado interno y externo. Sin embargo, el crecimiento de la producción ganadera podría tener impactos ambientales significativos relacionados con las emisiones de...