Bioproductos para controlar nemátodos y Sigatoka en banano y plátano
Resumen ejecutivo
La Sigatoka negra (Mycosphaerella fijiensis Morelet) es la enfermedad foliar más importante del plátano y banano, aumenta los costos de producción, reduce el rendimiento y afecta la calidad de vida e ingresos a los productores. El daño a las raíces ocasionado por fitonemátodos, principalmente Radopholus similis es también muy serio. El uso de agroquímicos ha sido prácticamente la única estrategia de control, generando además daños ambientales y a la salud animal y humana.
El impacto económico en varios países de América Latina y el Caribe se estima entre 40 a 60% de reducción en rendimientos. Los agricultores deben, además, competir en mercados nacionales e internacionales con productos sin residuos, lo que motiva a investigar nuevas posibilidades que coadyuven a resolver este problema.
Este proyecto tuvo como objetivo evaluar bioproductos “promisorios” (dos cepas de hongos endofíticos a nivel radicular y aplicación foliar de dos extractos botánicos) para el control de fitonematodos y Sigatoka negra. El diseño experimental que soporta esta investigación, permitió recoger información suficiente sobre si los hongos endofíticos reducían o no la presencia de R. similis en las parcelas estudiadas en comparación con testigos relativos (con nematicida) o absolutos (sin aplicación). El estudio de la Sigatoka negra se consideró la estimación de la incidencia y severidad de la enfermedad y variables fenológicas y de producción.
La solución tecnológica
La solución tecnológica se basó en las fuerzas de la naturaleza misma, en esencia el uso de biocontroladores y antagonistas que puedan controlar plagas tan difíciles como los nematodos y enfermedades tan prevalentes como la Sigatoka en banano y plátano. Al igual que en experiencias similares, las soluciones propuestas parecen indicar oportunidades importantes de control biológico, sin embargo, se confirma también que dependen de las circunstancias del ciclo de cultivo (presencia o ausencia de los patógenos, condiciones climáticas, etc). Esta falta de previsibilidad clara o explícita puede limitar su adopción, sin embargo, se reconoce que los beneficios potenciales ambientales y socioeconómicos podrían ser muy significativos.
Resultados
Los hongos endofíticos actuaron como agentes de biocontrol de nematodos en los países que registraron poblaciones altas de R. similis, casos de Panamá y Costa Rica. Esto sugiere que se pueden sustituir dos aplicaciones de nematicidas por una de los biocontroladores. Con relación al crecimiento del sistema radical, no se registraron diferencias significativas, a excepción de Panamá, en donde las cormoplantas protegidas con los hongos endofíticos presentaron los mayores pesos radicales.
Se observó que los endofíticos y los botánicos presentaron un efecto positivo en la mayoría de las variables evaluadas para el control de la Sigatoka negra. En lo que respecta a las variables fenológicas y de producción, se puede decir que los bioproductos actuaron de forma similar a los productos de síntesis química, y en algunos casos los superaron estadísticamente. Asimismo, en el caso de Sigatoka, los botánicos compitieron de cerca con los productos químicos y fueron significativamente superiores a los testigos no tratados.
Como actividad adicional, el proyecto montó una micoteca de accesiones de cepas de hongos endofíticos biocontroladores de fitonemátodos, disponibles para programas futuros.
Beneficiarios
Los beneficiarios directos e indirectos fueron los especialistas de las organizaciones encargadas del proyecto, así como los técnicos y funcionarios de los sectores público y privado que participaron en los diferentes talleres, días de campo y capacitaciones. No se indicó en la documentación el número exacto. Los beneficiarios potenciales serían los productores en caso de que los hallazgos del proyecto sean adoptados a futuro en las etapas de producción.
Objetivos de desarrollo sostenible
Organizaciones participantes
Ejecutor
- International Network for the Improvement of Banana and Plantain (INIBAP) - Costa Rica
Co-Ejecutor
- Instituto Dominicano de Investigaciones Agropecuarias y Forestales (IDIAF) - República Dominicana
- Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza (CATIE) - Costa Rica
- Instituto Nacional de Investigaciones Agrícolas (INIA) - Venezuela
- Instituto de Innovación Agropecuaria de Panamá (IDIAP) - Panamá