Root to Food en la edición #69 de la Revista Pesquisa Javeriana

Publicado el 08 de Noviembre 2024

La Revista Pesquisa Javeriana en su última edición (#69) dedica un bonito artículo al proyecto Root to Food, en el cual se resalta la importancia de la conservación de la amplia divesidad de papas nativas y tubérculos andinos que existen.

La revista Pesquisa Javeriana en su edición #69 realizó dedicó un espacio al proyecto Root to Food, financiado por Fontagro, liderado por la Pontificia Universidad Javeriana, en el que participan también la Corporación PBA y la Universidad Mayor de San Simón.

El artículo completo lo pueden leer en el siguiente enlace: https://www.javeriana.edu.co/pesquisa/tuberculos-nativos-arcoiris/ 

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