La gestión eficiente del agua es un desafío crucial en la agricultura, y en el Cono Sur, la incorporación de tecnologías digitales emerge como un camino prometedor para abordar esta problemática. Aunque en los últimos años se ha observado un crecimiento en la adopción de soluciones digitales en el sector agroalimentario de la región, la penetración aún es baja y se requiere un mayor impulso para cerrar la brecha entre grandes empresas y productores de menor escala.
La baja adopción por parte de los productores agropecuarios puede estar relacionada con la dispersión de las soluciones en el mercado y la falta de evidencia sobre sus beneficios. Sin embargo, otras partes del mundo han revertido esta situación mediante ecosistemas colaborativos público-privados de innovación abierta. En este contexto, un proyecto propone impulsar la transformación digital para la gestión eficiente del agua en el Cono Sur, fortaleciendo los INIA en los ecosistemas AgTech y fomentando la colaboración público-privada.
En respuesta a la creciente demanda de alimentos, mejorar la sostenibilidad y la productividad agrícola es fundamental, y la gestión eficiente del agua desempeña un papel clave. Se estima que aproximadamente el 70% del consumo de agua dulce se concentra en el sector agrícola, y su eficiencia de uso es menor al 50% en varios países. Por lo tanto, promover soluciones digitales puede aumentar la eficiencia en la gestión del agua y favorecer el desarrollo de los productores.
En conclusión, la gestión eficiente del agua mediante tecnologías digitales es fundamental para mejorar la productividad agrícola y la sostenibilidad en el Cono Sur. Este proyecto representa un paso importante hacia el desarrollo de soluciones innovadoras y la colaboración entre diversos actores del sector agropecuario.
