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El mercado latinoamericano de cacao nacional de fino aroma se ve obstaculizado por altos contenidos de cadmio en los granos.
El proyecto sugiere un bioproceso innovador, eficiente y climáticamente inteligente para reducir la acumulación de cadmio.
Los resultados beneficiarán al suelo al aumentar su eficiencia hídrica y la captura de carbono atmosférico. Esto estimula el crecimiento de las plantas y, por ende, la cantidad de materia orgánica en el suelo, ofreciendo una respuesta inteligente a las consecuencias del cambio climático.
Más información en: https://www.fontagro.org/new/proyectos/bioproceso-cd/es
Ciencia, tecnología e innovación colaborativa para la transformación de los sistemas agrícolas y alimentarios.
