Los impactos de la producción de ganado varían. En este trabajo, combinamos conjuntos de datos con ubicaciones de vacunación de ganado y cobertura del suelo para definir y mapear los principales sistemas de producción en el Chaco seco argentino
RESUMEN
Los impactos de la producción ganadera varían entre los diferentes sistemas de producción, pero los datos sobre su distribución son escasos para la mayoría de las regiones del mundo. En este trabajo, combinamos conjuntos de datos sobre lugares de vacunación de ganado y cobertura del suelo en un marco de regresión para definir y mapear los principales sistemas de producción ganadera en el Chaco Seco Argentino. También exploramos cómo se relaciona la ocurrencia de ganado según determinantes espaciales. Los resultados indican que la región alberga alrededor de 5,5 millones de cabezas. La densidad de ganado se describió principalmente por la proporción de pastos (69,9%), tierras de cultivo (28,1%) y aridez (23,8%). Identificamos 12 tipos de sistemas de producción ganaderos: seis de vaca-ternero, tres de ciclo completo y tres de engorde.
De estos, cuatro sistemas tenían una alta cobertura boscosa (>85%). Los datos generado están disponibles en un sitio web. Comprender la distribución de los sistemas de producción ganaderos es importante para evaluar los impactos ambientales de la producción de carne vacuna a gran escala. Integrar datos de vacunación con la información de cobertura del suelo
proporciona una vía prometedora para identificar los sistemas ganaderos.
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