El día 30 de julio los técnicos Juan Pablo Mikuc, Marcelo Bosetti, Ivan Centelles y Alejandro Mogni dieron una charla Alimentación invernal de vacas, Ovejas y Cabras utilizando ensilado de maíz.
En el marco de la pandemia del COVID-19, el proyecto FONTAGRO "Innovación e intensificación para la adaptación al cambio climático de la ganadería extensiva familiar" ha desarrollado una agenda de programas radiales y webinars con el objetivo de acercar el conocimiento producido (o en producción) a familias rurales, técnicos y público en general. En este contexto el 30 de julio de 2020 se llevó a cabo el webinar: “Alimentación invernal de vacas, Ovejas y Cabras utilizando ensilado de maíz”.
Los técnicos extensionistas Juan Pablo Mikuc, Marcelo Bosetti, Ivan Centelles y Alejandro Mogni, de la Agencia de Extensión Rural Chos Malal de INTA (provincia de Neuquén) disertaron sobre la importancia de la suplementación estratégica invernal, de la mano de alimentos energéticos autoproducidos como lo es el ensilado de maíz.
En el Norte Neuquino hace ya unos 7 años que se comenzó a promover la técnica de ensilado para conservar el maíz criollo que se produce en la región para consumo humano y convertirlo en un alimento fundamental de la dieta proyectada al momento de suplementar.
La charla se inició con una breve justificación de porque resulta necesario pensar en alimentar en esta región. Luego se realizó una caracterización de los tipos de alimentación posibles, asi como de los alimentos disponibles para la zona.
El centro de la charla se desarrolló entorno a la técnica de ensilado de maíz, ya que permite obtener un alimento energético a muy bajo costo. Y existen alternativas para todas las escalas productivas presentes en el norte neuquino.
Se detalló también como calcular las raciones en función de la especie y las categorías para la suplementación estratégica pre-parto.
Por último se dieron nociones básicas de sanidad, aspecto fundamental para asegurar una buena respuesta a la suplementación.
Esta actividad estuvo enmarcada en acciones que llevan adelante en el centro y norte neuquino técnicos del INTA Chos Malal con apoyo de FONTAGRO y acompañamiento de diversas instituciones de la provincia de Neuquén.
La audiencia fue amplia y diversa con público regional y participantes de otras regiones de Argentina.
