Quiénes somos
Este consorcio estuvo integrado por Argentina, Bolivia, Chile y Costa Rica.
Contexto histórico
El incremento en la demanda de alimento durante los últimos 20 años implicó una mayor producción agrícola-ganadera en América del Sur. Sin embargo, los efectos del cambio climático, principalmente en los pequeños productores, pueden afectar negativamente su futuro desarrollo.
- En Chile, cerca del 90% de los sistemas ganaderos depende directamente de la intensidad y frecuencia de las precipitaciones.
- En Argentina, la región Pampeana, donde se concentra el mayor porcentaje de la producción agropecuaria nacional presenta un régimen pluvial muy variable dando lugar a años secos, intermedios o muy lluviosos, que se alternan no uniformemente.
- En Bolivia, en los últimos años, el incremento en la intensidad de las sequías llevó a una drástica disminución, con tendencia a desaparecer, en la producción ovina.
- En Costa Rica, aproximadamente el 70% de los productores de carne y de doble propósito son
agricultores que desarrollan sistemas productivos de subsistencia y enfrentan costos de producción superiores al resto de latinoamericana.
El desafío
Responder a demandas globales de alimentación bajo condiciones climáticas cada vez más adversas y bajo el escenario del pequeño productor que cuenta con bajos niveles tecnológicos y menores posibilidades de inversión.
El objetivo
Evaluar a nivel de Agricultura Familiar recursos forrajeros genéticamente tolerantes a estrés hídrico que permitan un incremento en la productividad ganadera sin incrementos en las emisiones de Gases de Efecto Invernadero (GEI)
La Metodología
En el período mayo 2015 – octubre 2017se evaluaron el rendimiento, calidad y la persistencia de las nuevas especies y variedades implementadas en todos los países participantes del proyecto. A su vez, se cuantificaron las emisiones de GEI asociadas a las estrategias de fertilización implementadas.
La Solución Tecnológica
Implementación de forrajes adaptables al cambio climático (sequía o inundación) que impliquen beneficios productivos y económicos y disminuyan la emisión de GEI. Por ejemplo, se establecieron ensayos de evaluación de variedades forrajeras tolerantes a la sequía (Chile); forrajeras y tuna forrajera (Bolivia); soya forrajera adaptada al pastoreo directo en condiciones ganaderas (Costa Rica); y promoción de crecimiento de Lotus (Argentina).
Sus Resultados
Las especies forrajeras implementadas tuvieron mayor rendimiento y colaboraron a reducir las emisiones de GEI por kg de peso vivo durante las épocas críticas. En Argentina, por ejemplo, se observó un incremento en la producción anual acumulada del 9% de Materia Digestible Seca y un 58% de Proteína Bruta en comparación con los pastizales naturales sin manejo.
| Resultados por País | ||||
| País | Argentina | Bolivia | Costa Rica | Chile |
| Especie forrajera implementada | Lotus tenuis | Spuntia sp. | Neonotonia wightii | Bromus y Lotus |
| Rendimiento en periodos críticos* | 14% | 1000% | 5% | 56% |
| Persistencia | Perenne | Perenne | Anual | 4-5 años |
| Disminución en la emisión de GEI * | 37% | 58% | 73% | 10% |
| * Estimaciones promedios. | ||||
Fortalecimiento de Capacidades
- 706 personas capacitadas (25% mujeres)
- 10 ensayos a campo
- 3 protocolos de trabajo
