Ecuador

Maria Belén
Quelal Tapia

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Biografía

Estudié Ingeniería en Alimentos en la UTE; También estudié una relación de especialización con el desarrollo de nuevos negocios, y actualmente estoy estudiando Administración de Empresas en la UASB en Ecuador. Actualmente trabajo en el departamento de nutrición y calidad de alimentos, INIAP- ECUADOR. Desarrollo análisis físico, químico, microbiológico, sensorial en papa, cebada, maíz nativo en estado crudo y procesado. Asimismo, validar algunas tecnologías para el análisis de alimentos y elaborar boletines informativos, artículos científicos y fichas técnicas relacionadas con estos productos.

Proyectos

Investigadores con los que trabajó

Bolivia

Pablo Mamani

economía agrícola Agricultura Agricultura climáticamente inteligente Emisiones de Gases Evaluación de Resultados e Impacto Extensión Rural Fortalecimiento de Capacidades Mejoramiento Genético Plagas y Enfermedades Pobreza Poscosecha Sistemas agropecuarios Sistemas productivos
Bolivia

Ana Karina Saavedra

agronomía Agricultura Agricultura climáticamente inteligente Emisiones de Gases Evaluación de Resultados e Impacto Extensión Rural Plagas y Enfermedades Pobreza Poscosecha Sistemas agropecuarios Sistemas productivos
Ecuador

Elena Villacrés Poveda

tecnología de alimentos Agricultura Agricultura climáticamente inteligente Fortalecimiento de Capacidades Mejoramiento Genético Plagas y Enfermedades Pobreza Poscosecha Sistemas productivos
Chile

Mario Félix Mera Krieger

agronomía Agricultura Agricultura climáticamente inteligente Plagas y Enfermedades Pobreza Poscosecha Sistemas productivos
Ecuador

Nelson Mazon

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Ecuador

Angel Murillo Ibay

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Ecuador

Eduardo Peralta

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