Carmen Ofelia Peralta, de El Colorado Formosa, Argentina, Licenciada en Botánica, es egresada de la Facultad de Ciencias Naturales, Exactas y Agrimensura de la Universidad Nacional del Nordeste.
Especialista en Citricultura, adquirida en la EEAOC- Tucumán en convenio con la Universidad Politécnica de Valencia (España).
Magister en Entomología Aplicada obtenido en la Universidad Nacional de La Rioja (Argentina), Postgrado en Agroecología otorgada por la UNJU.
Antecedentes: Investigación y Docente UNNE y CONICET (Palinología y Paleobotánica) e INTA (fruticultura, horticultura y Agroecología), con numerosas publicaciones científicas, técnicas y de divulgación.
Actualmente Investigadora en Frutales y Extensionista de la Agencia de Extensión Rural Agropecuaria del INTA de El Colorado Formosa; docente del Instituto de Educación Superior Raúl B Barbetti en la Tecnicatura Superior en Gestión para la Producción Agropecuaria y T.S. en Agroecología.
Formadora de Asesores de BPA -otorgada por SENASA – MAGyP y Facilitadora Género y diversidades. Referente SINAVIMO-Senasa en Formosa.
Responsable de Sitio, tiene a su cargo el Lote Demostrador de la localidad de El Colorado, Formosa, Argentina, del Proyecto FONTAGRO HLB, desde 2019 a la actualidad. Forma parte de los componente 1 y 2 del proyecto Control Sustentable del Vector del HLB en la AF de Argentina, Uruguay, Paraguay y Bolivia.
Participa en Proyectos de Extensión e Investigación INTA : Cadenas Frutícolas (PE I010); PD HLB, Lobesia y Carpocapsa (I101); Arraigo de juventud y género (PE I220) y en Plataforma de Género, infancia y adolescencia y Soberanía Alimentaria (PT E10 I221).-