Investigadora de INTA Argentina, en el Instituto de Tecnología de Alimentos (ITA), desde el año 2007. Es Doctora en Ciencias (UNED, Madrid, España, 2021), Especialista en Gestión de la Tecnología y de la Innovación (Univ. Nac. Luján, Buenos Aires, Argentina, 2016), Magíster en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (Univ. Nac. del Litoral, Santa Fe, Argentina, 2002) y Bioquímica (Univ. Nac. del Litoral, Santa Fe, Argentina, 1997). Actualmente lidera el proyecto RG-T3587 “AgTech para lechería climáticamente inteligente” en el marco de Fontagro (2020-2024). Cuenta con experiencia en desarrollo de aplicaciones y en herramientas de gestión para establecimientos lecheros, en dirección y coordinación de proyectos de investigación, especí?camente en gestión de calidad, consultorías, fue coordinadora del Desarrollo y validación de la GUIA BPT (2010-2019), autora de la App CheqTambo (2019-2021) y responsable de convenios de vinculación con empresas en este tema. En el período 2009-2019 coordinó 5 proyectos financiados por INTA. Como consultora participó en 6 proyectos nacionales e internacionales (2014-2020). Es autora de: 15 libros/capítulos de libros, 6 Guías/manuales/ protocolos/apps, 27 trabajos completos, 30 resúmenes de congresos nacionales, 23 resúmenes de congresos internacionales, 28 conferencias dictadas, 6 premios y menciones.