Mirene
Begiristain Zubillaga

Biografía

Doctora en Economía por la Universidad del País Vasco (UPV/EHU) y desde 1998 es profesora en materias vinculadas a la Dirección Comercial de las organizaciones en la Facultad de Economía y Empresa de la Universidad del País Vasco (UPV/EHU). Su línea de investigación se enmarca en el estudio de los sistemas agrarios y alimentarios y desarrolló una tesis doctoral titulada "Gestión de la política de distribución de alimentos de agricultura ecológica: propuesta de un sistema de indicadores holístico-agroecológico". Actualmente trabaja en dos grandes líneas de investigación: el análisis y definición de los procesos para el desarrollo de estrategias alimentarias locales y el análisis y creación de mecanismos e instrumentos para el desarrollo de dichos procesos (sistemas de indicadores, sistemas de garantía participativos, análisis del impacto económico y social, entre otros). Desarrolla su actividad investigadora desde una perspectiva agroecológica y a través de enfoques metodológicos de Investigación Acción Participativa, en colaboración con agentes e iniciativas del sector productivo y de consumo del territorio. En consecuencia, participa en diversos proyectos de investigación, publicaciones y encuentros tanto locales como internacionales.

Proyectos