Mabel Paula
BENNASAR VILCHES

Biografía

Ingeniera Agrónoma, Facultad de Ciencias Agrarias, UNNE, Argentina, 2001. Especialista en
Ingeniería en Calidad, UTN Facultad Regional Resistencia, 2016. Candidata a la Maestría en
Ingeniería en Calidad, UTN Facultad Regional Resistencia. Diplomada en Calidad y Responsabilidad
Social en el agro, modalidad virtual INTAEEASan Juan, Argentina y la Facultad deCiencias Agrarias
de la Universidad de la Empresa, Uruguay, 2016. Curso de Asesores en BPA, SENASA, Argentina,
2019. Diplomada en Buenas Prácticas Agrícolas en el sector frutihortícola, modalidad virtual, IRAM
INTA PROCADIS, 2020. Capacitadora Oficial en manipulación segura de alimentos. INAL.
SIFeGA. ANMAT. Bromatología de la provincia del Chaco, Argentina. Art. 21 del Código
Alimentario Argentino, 2022. Diplomada en Buenas Prácticas de Manufactura agroalimentaria desde
un enfoque de calidad integral, modalidad virtual INTA PROCADIS y la Universidad Nacional de
San Juan, Facultad de Ingeniería, 2024.
Ex docente ad- honorem en la materia optativa Gestión de la Calidad, Facultad de Ciencias Agrarias,
UNNE. Ex docente de idioma inglés en Extensión Universitaria Sede Corrientes, UNNE; y en el
sector privado. Ex pasante no rentada para la evaluación de distintos equipos de riego localizado de
alta frecuencia (RLAF) de diferentes marcas comerciales en el cultivo de olivo en Pomán, Catamarca,
Argentina. Ex pasante rentada en Control de Calidad en frutales de pepita en empaques de terceros
para Expofrut SA, Río Negro, Argentina.
Desde enero de 2005 a noviembre de 2012, Agente de Proyecto Pro Huerta (INTA- MDSN) en la
zona metropolitana del gran Resistencia, dependiendo de la EEA INTA Colonia Benítez, Chaco,
Argentina.
Desde diciembre 2012 a la fecha, desempeño profesional en el Área de Desarrollo Rural de la EEA
INTA Colonia Benítez. Temas principales de abordaje: Buenas Prácticas Agrícolas, Buenas Prácticas
de Manufactura, actividades vinculadas con protocolos, registros de verificación, listas de chequeo,
diferenciación por sellos de calidad, Responsabilidad Social, evaluaciones de riesgo. Participante en
proyectos y otrosinstrumentos programáticos de INTA
Nivel B2, intermedio- avanzado, de idioma inglés.

Proyectos