Control Biológico en hortalizas en Argentina
Se busca mejorar las condiciones ambientales y de salud mediante un enfoque agroecológico en la producción de tomates y pimientos en invernaderos en Corrientes, Salta y Jujuy, Argentina.
El contexto de la historia
En Argentina, la producción hortícola bajo invernadero ha crecido significativamente desde los años 80, con áreas destacadas en Buenos Aires, Corrientes, Salta y Jujuy. Esta expansión ha permitido mejorar los rendimientos y la calidad de los productos. Sin embargo, también ha incrementado el uso intensivo de insumos, generando dependencia de plaguicidas y problemas ambientales. A pesar de estos desafíos, el país ha desarrollado métodos sostenibles para el manejo de plagas, enfrentando barreras como costos y cambio climático.
Redefiniendo la agricultura: Control biológico y sostenibilidad en Argentina
La iniciativa implementada
Esta iniciativa representa un avance clave en bioeconomía y agroecología en Argentina, enfocada en la producción sostenible de tomate y pimiento bajo invernadero. Mediante la adopción de tecnologías de manejo integrado de plagas y enfermedades, con especial énfasis en el control biológico, se logró reducir el uso de plaguicidas, mejorar la salud de los cultivos y minimizar el impacto ambiental. El proyecto involucró a instituciones como el INTA y SENASA, y benefició a productores, trabajadores y consumidores con alimentos más saludables y prácticas sostenibles.
Innovaciones argentinas en bioeconomía y control biológico
La solución tecnológica
La implementación del manejo integrado de plagas y enfermedades (MIP) en cultivos hortícolas bajo invernadero en Argentina, basada en el control biológico, ha generado un impacto positivo en la bioeconomía local. La estrategia se centra en reducir el uso de plaguicidas, adoptar enfoques naturales para el control de plagas y utilizar tecnologías compatibles con el control biológico. El monitoreo y los protocolos específicos permitieron mejorar la eficiencia, disminuir costos y reducir significativamente el impacto ambiental en las fincas comerciales.
"Esta decisión no solo transformó nuestra forma de trabajar, sino que también tuvo un impacto profundo en la calidad de nuestros productos."
Países participantes
Tipo de Proyecto
Resultados
La experiencia argentina en el manejo integrado de plagas y enfermedades en cultivos de tomate y pimiento bajo invernadero ofrece valiosas lecciones para su adaptación y replicabilidad en otros contextos. Considerar las particularidades locales, como clima y suelo, y la colaboración interinstitucional, fue clave para el éxito de esta iniciativa. La formación continua de agricultores, el acceso a bioinsumos y plaguicidas compatibles con el control biológico, junto con evaluaciones periódicas de los impactos económicos y ambientales, permitieron optimizar las prácticas. A pesar del escepticismo inicial sobre la reducción de plaguicidas, las experiencias en fincas comerciales demostraron que era posible mantener altos rendimientos. La integración de agentes biológicos, plaguicidas selectivos, y medidas culturales, junto con un monitoreo adecuado, llevó al éxito del manejo. Esta experiencia en Argentina ofrece una hoja de ruta para la adopción de prácticas agrícolas sostenibles en otras re
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Organizaciones participantes
Información del proyecto
