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El mundo enfrenta grandes desafíos en materia de seguridad alimentaria, no solo en cuanto al acceso a los alimentos, sino también a su calidad nutricional y, en consecuencia, a su impacto en la salud humana. Un fenómeno preocupante es la "triple carga" de malnutrición, que combina desnutrición, deficiencia de micronutrientes y sobrepeso/obesidad, con incidencia tanto global como en regiones específicas, como América Latina y el Caribe. En este contexto, los productos hortícolas cumplen un rol clave por su aporte nutricional y su capacidad para prevenir enfermedades crónicas, por lo que su inclusión en hábitos alimentarios saludables resulta fundamental.
El objetivo principal de este proyecto es promover la resiliencia y sostenibilidad de sistemas hortícolas productivos interconectados en América Latina y el Caribe mediante el establecimiento de una red regional de mejoramiento genético. Para alcanzar este objetivo, se forjará una alianza estratégica entre varias instituciones fundamentales de la región.
Los objetivos específicos incluyen:
Crear una red científica que conecte a expertos de múltiples disciplinas para el desarrollo de programas de mejoramiento genético.
Desarrollar un marco para programas de mejoramiento genético aplicables a cultivos tropicales, con el fin de mejorar su adaptabilidad y resiliencia frente a los desafíos del cambio climático.
Crear una herramienta fácil de usar para recopilar y gestionar datos en diferentes centros de la región, facilitando así el intercambio de información y conocimientos.
Involucrar a fitomejoradores, horticultores, estudiantes y consumidores en la diseminación de información clave sobre el mejoramiento de cultivos (incluyendo resiliencia, nutrición y adaptación), así como promover el desarrollo de habilidades técnicas en áreas como la genómica y la fenómica.
La solución tecnológica propuesta es la creación de una red regional de mejoramiento genético en América Latina y el Caribe, que facilitará el desarrollo de programas de mejoramiento para cultivos hortícolas y mejorará su resiliencia frente al cambio climático. Además, se implementará una herramienta para gestionar datos y fomentar el intercambio de información, involucrando a fitomejoradores y otros actores clave de la región, con el objetivo de mejorar la salud pública y reducir los costos de atención médica.
Los resultados esperados de este proyecto incluyen la creación de una red regional de mejoramiento genético en América Latina y el Caribe que fortalecerá la resiliencia y sostenibilidad de los sistemas hortícolas. Esta red facilitará la colaboración entre expertos de múltiples disciplinas y promoverá programas de mejoramiento genético adaptados a los desafíos del cambio climático. Se espera también la implementación de una herramienta de gestión de datos que mejorará el intercambio de información entre centros regionales. Además, se logrará involucrar a fitomejoradores, horticultores, estudiantes y consumidores en la diseminación de información clave sobre la resiliencia, la nutrición y la adaptación de cultivos, lo que impulsará el desarrollo de capacidades técnicas en genómica y fenómica. En conjunto, se espera una mejora en la salud pública, la reducción de los costos de atención médica y un estímulo a la economía regional.
Los beneficiarios directos son 450 agricultores de la región de estudio y, de manera indirecta, 63 millones de consumidores potenciales en América Latina y el Caribe, con la consecuente mejora en la salud pública y la reducción de los costos de atención médica. Además, 100 fitomejoradores de la región se beneficiarán con conocimientos valiosos sobre el mejoramiento genético y se integrarán a una red regional que facilitará su conexión con otros fitomejoradores del área. Un análisis ex ante destaca los beneficios económicos y en la calidad de vida de las personas como resultado de la mejora en la nutrición mediante alimentos hortícolas, con el potencial de ahorrar millones de dólares en costos de salud.
Este proyecto contribuye activamente al cumplimiento de los Objetivos de Desarrollo Sostenible, promoviendo un desarrollo regional más equitativo, resiliente y sostenible.





Karem Velásquez
Jorge Jaen
Juan Alvaro Loayza
José Fabián Jiménez
Melanie Cabrera
Germán Rivera
El impacto tangible de la ciencia y la tecnología en el campo
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