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Café

Caficultura

Desarrollo e implementación de herramientas genómicas de avanzada para contribuir a la adaptación de la caficultura al cambio climáticoaaaaa

ID: 
8025
Titulo Corto: 
Genoma del café
Numero de Proyecto: 
FTG-8025/08
Convenio ID: 
ATN/OC-12235-RG
Resumen Ejecutivo: 

El cultivo del café es de importancia estratégica para la estabilidad económica, social y política de la mayoría de los países miembros del FONTAGRO (10 de los 15 países miembros) debido a que es uno de los principales productos agrícolas de exportación y generación de divisas de la zona. América Latina (a través de la producción combinada de Brasil, Colombia, México, Perú y Central América (Guatemala, Honduras, Costa Rica, Salvador y otros) es el principal productor en el mundo de Coffea arabica. Esta especie es altamente apreciada en el mercado mundial por su mejor calidad y representa 70% del Mercado. Después de Brasil, Colombia es el segundo productor mundial de C. arabica (12.4 millones de sacos de 60 kg). Otros países productores en América Latina en orden de producción son México (4.5 millones de sacos de 60 kg), Guatemala (4.0), Honduras (3.83), Perú (3.19), Costa Rica (1.88), Nicaragua (1.75) y Salvador (1.47); y en menor escala Ecuador (0.95), Venezuela (0.87), República Dominicana (0.50), Paraguay (0.35) y Panamá (0.15) (http://www.ico.org ).

A pesar de la gran importancia a nivel económico y social para más de 60 países en desarrollo del mundo, el café ha recibido muy poco apoyo internacional para estudios moleculares genéticos y genómicos. Dadas las condiciones específicas de temperatura, humedad y suelos que requiere el café, se anticipa que el cambio climático afectaría negativamente la producción a nivel mundial particularmente en América Latina. El cultivo del café está localizado entre las latitudes 25° N y 25° S y requiere condiciones ambientales muy específicas (temperatura, lluvias, luminosidad, suelos, etc.) para su producción comercial. Avances significativos en el estudio del genoma del café y su biología deberán lograrse en los próximos años para incrementar calidad, productividad y proteger el cultivo de daños causados por insectos, enfermedades y estrés abiótico asociado a cambios climáticos (e.g. variabilidad en la temperatura ambiente, precipitación, sequías, salinidad, etc.).


El proyecto propuesto: “Desarrollo e implementación de herramientas genómicas de avanzada para contribuir a la adaptación de la caficultura al cambio climático” contribuirá a través de un mejor conocimiento del genoma del café al desarrollo de variedades resistentes y mejor adaptadas a cambios climáticos y a una mayor utilización y preservación del germoplasma del género Coffea. Este proyecto se desarrollará mediante un Consorcio de Investigación liderado por Colombia a través de la Federación Nacional de Cafeteros de Colombia (FNC), el Centro Nacional de Investigaciones de Café (CENICAFE) y la Universidad de Cornell con la participación de 10 países miembros de FONTAGRO: Colombia, Costa Rica, Ecuador, Honduras, Nicaragua, Panamá, Paraguay, Perú, República Dominicana, y Venezuela. Esta alianza nos permitirá tener un mayor impacto a nivel de cooperación regional hemisférica para promover tecnologías genómicas innovadoras que garanticen la sostenibilidad futura de la caficultura Latinoamericana. CATIE participará en el proyecto por su interés en caracterización, preservación y utilización de una de las colecciones internacionales ex situ de germoplasma de Coffea más grandes del mundo y su participación facilitará exploración de germoplasma de Coffea para estudios de adaptabilidad a cambio climático. El seguimiento científico del proyecto será hecho por el Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT).

Dado el incremento en el consumo del café en los últimos años, las innovaciones tecnológicas basadas en un mayor conocimiento del genoma del café serán esenciales en el contexto de cambios climáticos para poder cumplir las exigencias de los consumidores. El uso de tecnología genómica de avanzada para el desarrollo de variedades resistentes de mayor calidad y productividad permitirá responder al desafío del Mercado mundial que consume alrededor de 120 millones de sacos por año y registra un crecimiento de casi el 2% anual. Además tecnologías genómicas de avanzada permitirán promover el consumo de café de calidad para garantizar la sostenibilidad futura de la industria.

Nuestro objetivo es acelerar el conocimiento del genoma del café y la exploración y utilización de germoplasma, mediante: 1) la construcción del mapa físico del café basado en las dos especies diploides que originaron la especie tetraploide (Coffea arabica): C. eugenioides y C. canephora; 2) el uso de las nuevas tecnologías de secuenciación para dilucidar los genes que están presentes en el genoma del café. Este conocimiento nos permitirá localizar los genes de importancia económica en la producción de café y su posterior manipulación en los programas de selección de nuevas variedades. Las variedades mejoradas son la alternativa más económica y la tecnología de más fácil transferencia para manejar problemas de enfermedades y plagas, así como aspectos de calidad tales como tamaño de grano y características organolépticas. Por ser un cultivo perenne, el mejoramiento de variedades de café es un proceso muy lento, que además requiere de extensos lotes experimentales y mediciones durante varias cosechas. La genómica, permite la identificación y localización de genes de importancia y su caracterización rápida en progenies de interés y es por lo tanto una herramienta esencial para asistir al mejoramiento genético del café y de otros cultivos perennes.

En la actualidad los caficultores no cuentan con variedades resistentes al ataque de plagas y enfermedades cuya incidencia aumentaría en el caso del cambio climático y eso con llevaría al empleo excesivo del control químico con sus impactos ambientales. En consecuencia, es crítico para la sostenibilidad futura de la producción de café generar soluciones que incluyan el desarrollo y utilización de herramientas novedosas de genómica y tecnología de avanzada ya que los métodos tradicionales no han sido eficaces por ser costosos, lentos y no efectivos. Los beneficios directos serán el desarrollo de herramientas genómicas que permitan acelerar la producción de variedades con resistencia a insectos y enfermedades y explorar a nivel de plasticidad y adaptación la utilización de germoplasma para evitar reducción significativa a nivel de producción y calidad permitiendo la producción sostenible del café.

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Firma del Convenio: 
08/17/2010
Fecha de Finalización: 
Sat, 08/17/2013
Ultimo Desembolso: 
Sun, 11/17/2013
Periodo: 
36
Sistema rotativo: 
No
Informes
Seguimiento técnico final: 
No
Informe financiero final: 
No
Organismo ejecutor líder del consorcio
Nombre de la Organización Líder del consorcio: 
First Name: 
Gabriel Cadena
Cargo del Investigador Principal: 
Director CENICAFÉ
Nombre de la máxima autoridad de esta institución: 
Gabriel Silva, CEO
Integrantes del consorcio (Organismos co-ejecutores)
Nombre del Investigador Líder: 
Ronald Peters
Cargo del Investigador Líder: 
Director Ejecutivo
Nombre del Investigador Líder: 
Andreas W. Ebert
Cargo del Investigador Líder: 
Coordinador Unidad de Recursos Genéticos y Biotecnología
Nombre del Organismo Co-ejecutor: 
Nombre del Investigador Líder: 
Guillermo Canet
Cargo del Investigador Líder: 
Secretario Ejecutivo, Promecafé/IICA
Nombre del Investigador Líder: 
Jorge Alemán
Cargo del Investigador Líder: 
Director de Cooperación Internacional
Nombre del Investigador Líder: 
Joe Tohme
Cargo del Investigador Líder: 
Líder de Proyecto de Agrodiversidad y Biotecnología
Nombre del Investigador Líder: 
Richard Peralta
Cargo del Investigador Líder: 
SubDirector
Nombre del Investigador Líder: 
Mario Ordóñez
Cargo del Investigador Líder: 
Gerente Técnico
Integrantes de Organismos Asociados
Nombre del Investigador Líder: 
Philippe Lashermes
Cargo del Investigador Líder: 
Director of Research
Nombre del Organismo Asociado: 
Nombre del Investigador Líder: 
Marcela Yepes
Cargo del Investigador Líder: 
Co-coordinadora de la Colombian Coffee Genomics Initiative
Nombre del Investigador Líder: 
Steven Salzberg
Cargo del Investigador Líder: 
Director
Nombre del Investigador Líder: 
Rod Wing
Cargo del Investigador Líder: 
Director
Investigadores Principales
Investigadores
Monto solicitado a FONTAGRO y los aportes de contrapartida
Recursos FONTAGRO US $: 
500.000
Recursos de contrapartida US $: 
1.000.000
Monto total estimado US $: 
2.000.000
Notas: 
Proyecto especil que supera los US$500,000 establecidos en el Manual de Operaciones. Financiado SECCI/BID.

Diseminación de embriogénesis somática a gran escala en América Central y República Dominicana de variedades f1 mejoradas de Coffea arabica y de la variedad porta injerto (Nemaya), tolerantes a las principales enfermedades y plagas y de alta productividadaaaaa

ID: 
48
Titulo Corto: 
Embriogénesis en Café
Numero de Proyecto: 
FTG-48/99
Convenio ID: 
ATN/SF-7382-RG
Resumen Ejecutivo: 

Desde 1999, con el apoyo de PROMECAFE-IICA-CATIE y del CIRAD, cuatro países centroamericanos (Guatemala, El Salvador, Honduras y Costa Rica), iniciaron la siembra de ensayos de clones de híbridos F1 de Coffea arabica. Estos clones son el fruto de varios años de cooperación del CIRAD y del IRD con PROMECAFE y el CATIE, y más específicamente de una selección de árboles hecha por el Dr. Benoit Bertrand del CIRAD, en descendencias híbridas en Costa Rica.

El propósito de su trabajo de selección fue desarrollar variedades nuevas, más vigorosas que las variedades tradicionales, cruzando estas últimas con variedades silvestres de Etiopía.

Las plantas fueron multiplicadas usando la técnica de multiplicación por embriogénesis somática desarrollada por la cooperación CATIE-CIRAD.

Periodo: 
36
Sistema rotativo: 
No
Informes
Seguimiento técnico final: 
No
Informe financiero final: 
No
Organismo ejecutor líder del consorcio
Nombre de la Organización Líder del consorcio: 
First Name: 
Guillermo Canet
Integrantes del consorcio (Organismos co-ejecutores)
Nombre del Investigador Líder: 
Nelly Vásquez
Integrantes de Organismos Asociados
Nombre del Investigador Líder: 
Pierre Charmetant
Investigadores Principales
Investigadores
Monto solicitado a FONTAGRO y los aportes de contrapartida
Recursos FONTAGRO US $: 
125.000
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